binu28’s diary

韓国で暮らしています。韓国人夫、娘2人の4人家族です。

2019-11-06から1日間の記事一覧

マッコリの材料2

マッコリ!完成しました。テキトーなわりには簡単にできちゃいました。材料はお米1.5K、ヌルㇰ500g、水4lで、イースト菌は使いませんでした。 作り方は、、、ご飯を固めに炊きます。ヌルㇰを細かく砕きます。炊いたご飯を混ぜながら冷まして、大きな壺に…