2020-03-20から1日間の記事一覧
昨日は4度目のマッコリ作りをしました。マッコリを作るにはお米とヌルㇰ(小麦の麹)そして水だけあれば作れちゃいます。夫がアルコールの度数が上がる前から飲み始めてしまうのでいまいちマッコリというものが分かってはいないのですが、、、やっぱり発酵食…
昨日は4度目のマッコリ作りをしました。マッコリを作るにはお米とヌルㇰ(小麦の麹)そして水だけあれば作れちゃいます。夫がアルコールの度数が上がる前から飲み始めてしまうのでいまいちマッコリというものが分かってはいないのですが、、、やっぱり発酵食…