今日は畑Pでニンニクの植え付けをしました。110個位植えました。去年よりは多めに植えれたので、満足です。種ニンニクは去年収穫したものから大きめのものを植えます。3年くらい続いています。０円栽培です。元肥は入れますけどね、ほぼ０円。
種ニンニクが余ったので、近いうちに砕いて冷凍しようかな、と思っています。冷凍した砕いたニンニクはキムジャンで使うことができます。去年のキムジャンではニンニクが足りなくて買い足したのですが、今年は足りそうです。経費削減が私の信条。良かった。毎年キムジャンの経費がどれくらい削減できるかを楽しみに畑をしているのです。
畑の白菜も順調に大きくなっているようで、有難い限りです。
昨日は畑Oで最後の栗の収穫をしました。低い方の栗の木から棒とハサミを使って落として、足で踏んで実を取り出します。昔は穴が開いた虫食いは棄てていたのですが、今年からは虫が食べたところだけバッサリとハサミで切って確保するという裏技も覚えました。栗の虫食いは想定内です。
家に持ち帰った栗は、皮を剥いて渋皮もとって半分に切って一応中の確認をしてから、冷凍しました。これでいつでも栗赤飯が作れます。嬉しいな。
この時期韓国では、栗拾いに山に入る人が沢山います。韓国人の思考は栗は山で拾うものって感じです。私が夫に栗の木の苗木を植えようと何度言っても、なかなか動いてくれなかったし。畑に栗の木を植えて3年位たちますが、自前の栗が食べられて本当に良かったです。栗の実の冷凍も便利です。
畑Pはもともと宅地で、周りも昔からの小さな家がたくさんあります。私たちが畑に行くと顔を見せてくれる猫が2匹います。黒白の猫と茶虎の猫です。2匹は仲良しのようです。
最初は私と夫が畑でお肉を焼いて食べた時、黒白が食べに来ました。次に畑に行ったとき、茶虎が来たのですがお肉を食べる予定がなかったので、がっかりして帰って行きました。その次はお肉を買って畑に行き、ちょっと沢山分けてあげました。茶虎が一人で食べたのですが、お腹一杯になったみたいで、その場で寝ていました。
最近は猫の餌を買って、畑に行く度にお茶碗1杯位あげています。でも、お肉が一番好きで、その次はラーメンのようです。畑でラーメンを食べているとよく遊びに来ます。白黒より、茶虎のほうが人なつっこいです。でも日本の猫みたいに触らせてはくれませんよ。ちょっとした音にも逃げてしまいます。
畑Oに栗の木が植えてあります。1本は陽当たりが良いところに植えてあるからなのか、背が低く栗が沢山なります。もう1本は日陰だからか木が大きくなって、実はほとんどつきません。実がなっても高すぎて収穫できそうにないわ、と思います。
今年も栗の時期がきて、少し収穫しました。栗のいがが少し開くと、早速いろんな虫が入ってきます。落ちてくるのを待っていたら全部虫に食べられてしまいます。そこで私は大きく楕円形に膨らんできたいがをハサミで切って収穫して、家に持ち帰って熟成待ちします。
今日は栗赤飯を作りました。大満足です。1年に1回は栗を食べないとねー。
昨日は畑Pで白菜を植えました。白菜の苗、50個で8000ウｵンでした。白菜は高いときで1個10000ウｵン超えする時があります。白菜1個の価格で50個の苗を買って育てる。考えただけでワクワクします。
私は畝にビニールを敷いて栽培するのが嫌なのですが、夫がうるさいので根負けして、今年は黒ビニールを敷いて植え付けしました。今年の白菜はどうなるかなー。農薬はまかないと思うので、虫との闘いが始まります。12月初にはキムジャン。キムジャンは1年の総仕上げって感じです。
昨日は畑Pに行って、大根の種まきをしました。そして、白菜を植える準備、土に堆肥を入れて、もうくたくたです。全て手作業ですからねー。畑は大好きなのですが、いつまでこんなことができるのやら、と思います。
雨が降って、完全に枯れたように見えたニラがスクスクと育ってきました。ニラは丈夫です。茄子と唐辛子も採れるようになってきました。嬉しいです。
畑のご近所のおばあさんが、ニラをくださいました。くださる量がとても多いです。きっと食べきれそうになかったからくれたのだと思います。
今日ニラのチヂミを作って、それでもまだ沢山あったので、アパートの住人さんにニラを持っていきました。私の畑の茄子も2つ、一緒にあげました。
次、畑に行くときは白菜の苗を植えることになります。白菜を植えたら、水やりと虫の抹殺としょっちゅう畑に行くことになります。キムジャンを賭けた闘いになります。
昨日の夜は29.9度からなかなか下がらない熱帯夜でした。今朝、朝方になって少し涼しくなりましたが、、、。私はペットボトルに水を入れて凍らした物を枕にして寝ました。
暑い夏の過ごし方で、袖なしTが有効です。麻の生地で今年の夏は3つTシャツを作りました。前ボタンありのシャツなのでキャミソールっぽいですが、とってもgoodです。1つは上の子にあげて、今またもう1つ製作中です。
袖のあるなしで、涼しさと楽さが違うんですよ。新しい発見でした。下の子が赤ちゃんの頃、服を脱ぐと着るのを嫌がって、服を着せるのに苦労しましたが、その感覚がよく分かります。服は面積が少ない方が楽にすごせます。
