最近パン作りにはまっています。私が作るのは簡単なものばかりですけど。 畑で採れた小豆を煮てあんこを作ってあんパンにしたら下の子が良く食べていました。小豆は栄養もあるよね。あとは耐熱皿にクッキングシートをひいて8等分にして丸めたパン生地を並べ…

昨日は畑Oにに行き、梅の剪定をしました。最初私がのこぎりで切っていたのですが結局夫が切りました。ずいぶんすっきりしてしまったのが心配ですが、春になって花が咲いてみないとわかりません、、、。梅栽培が本業じゃなくて良かったです。果物農家さんって…

先日畑Oに行きました。畑Oは梅の木が8本植えてあって毎年梅を楽しみにしています。梅は無肥料無農薬ですが、一応剪定だけはしています。梅の木は枝がどんどん出てきて幹もどんどん太くなっていきます。年々剪定が大掛かりになるのですが、他の果樹も似たよう…

韓国はずーっと晴れ続きです。畑Pに植えた玉ねぎが干からびていないかが気になります。畑Oは肥料も入れないで自然栽培だから雨が降らなくても何とかなるかな？とは思って高をくくっているのですが、畑Pは肥料を入れるから栄養はあっても乾燥には弱いんじゃな…

畑Pに大豆を植えました。大豆は以前義父から頂いたもので一般的な黄色の大豆ではなくて緑かかった大豆です。大豆の栽培は2年目です。去年は周りの畑が大豆の収穫をして道で干していたりしたので、自分も同じようにしなきゃと思って早く刈り取ってしまい失敗…

住宅に引っ越ししてもうじき一か月です。もうすっかり慣れて前から住んでいたような気にもなっています。 庭に犬が放し飼いにされているのですが、うちは一階を間借りしているので犬とも毎日顔を合わせます。大家さんの奥さんが15日間留守にするから犬をちょ…